アヒージョ風なおかずを作ってみたシメジとニンジンをたっぷり目のオリーブオイルで炒めたアヒージョ風のおかずを作ってみた。今までもシメジとニンジンの炒めものはよく作っていたが、オリーブオイルの香りが一層引き立ち、また違った味わいが楽しめる。今日のあり合わせおかず/卵焼き/ウインナー/シメジとニンジンのアヒージョ風/てんぷらのオイスターソース炒め/キャベツとトマトのサラダ/ミンチカツ/ベーコンの肉まん/