好きなキノコの種類は…
椎茸 エリンギ まいたけ しめじ えのき茸 なめ茸など
きのこは好きなので
必ず冷蔵庫にある食材のひとつです
(マッシュルームはないけど💦)
特に椎茸とエリンギが好きで
シンプルにソテーするだけで充分美味しい
以前 きのこを乾燥させた きのこスナックに
一時期ハマりましたが これもまた美味しいです
(中国茶のお供に)
息子が小学生の頃 ちょっとしたなめこブームが
ありました
その当時 ゲーセンのUFOキャッチャーの景品が
なめこキャラだったので
よく連れて行かされました
(あれが貯金箱だったら…)
でも 色んなキャラがいて 可愛かったなー
