娘が初めて、ケーキを１人で作ったよ

↓このレシピ

見せたら、「作って見たい！」って言うので、印刷してあげたら

自分なりにわかりやすくラインを入れてた

ちょっと不恰好だけど、

味はすっごい美味しかった！

なかなかやるな～

あたしは、お菓子作りの上手い妹に

シフォンケーキは簡単だから～

って言われ、事細かに作り方聞いて作ったのに・・

全くうまくいかなかった(１０年以上前のコト・・)

それ以来、自分発信で作りたいと思わなくなった

娘がおかし作りに目覚めそうだ

お世辞抜き、親ばか抜きで、ホント美味しかった～

■□■□■追記□■□■□

妹から

「〇ちゃんのケーキ、子供たちで取り合って食べてたよ～

ひとつ、アドバイスをするとすれば、

卵を立てるときに、強でたてた後、最後、弱で2～3分混ぜると泡が整って

焼いてるうちに粉の重みで沈むことがなくなるよ。

粉が沈まないということは、

全体のスポンジのバランスが良くなるってこと♪

次も楽しみにしていまーす(^^)/ 」

と。。

ちょっとのケーキを食べただけで

これだけのアドバイスできる妹・・

すげぇなｗ

だてにおかし作ってないわ～(関心関心！

【追記あり】バレンタイン♡