【追記あり】バレンタイン♡
娘が初めて、ケーキを１人で作ったよ
↓このレシピ
◆りぴ・りぴ㊙チョコレートケーキ◆
(つくれぽ20,000件超えのレシピ)
見せたら、「作って見たい！」って言うので、印刷してあげたら
自分なりにわかりやすくラインを入れてた
ちょっと不恰好だけど、
味はすっごい美味しかった！
なかなかやるな～
あたしは、お菓子作りの上手い妹に
シフォンケーキは簡単だから～
って言われ、事細かに作り方聞いて作ったのに・・
全くうまくいかなかった(１０年以上前のコト・・)
それ以来、自分発信で作りたいと思わなくなった
娘がおかし作りに目覚めそうだ
お世辞抜き、親ばか抜きで、ホント美味しかった～
■□■□■追記□■□■□
妹から
「〇ちゃんのケーキ、子供たちで取り合って食べてたよ～
ひとつ、アドバイスをするとすれば、
卵を立てるときに、強でたてた後、最後、弱で2～3分混ぜると泡が整って
焼いてるうちに粉の重みで沈むことがなくなるよ。
粉が沈まないということは、
全体のスポンジのバランスが良くなるってこと♪
次も楽しみにしていまーす(^^)/ 」
と。。
ちょっとのケーキを食べただけで
これだけのアドバイスできる妹・・
すげぇなｗ
だてにおかし作ってないわ～(関心関心！