ラーメンのスープ

ってどうやって作るの？

今年の８月頃豚がらをもらって

ずっと冷凍庫の中に入れっぱなし

冷蔵庫の肥やし状態だったので

おとといの晩、ネットで作り方を調べて煮てみました

下茹で２０分ぐらいして・・

ゆでこぼしたあと、１つ１つ洗って・・

今度はラーメン屋さんぽく

玉ねぎとか、人参、にんにく、しょうが、ゼロリ、ネギと

入れて煮て圧力鍋で煮てみた♪

なかなかに、白濁した

とんこつのいいにおいが漂ってきたけど

タレの作り方がいまいちわからず

家にあった市販のたれでを入れて

お湯でのばさず、このスープを入れて

とんこつ醤油にした

メンマとチャーシューも買ってきたやつｗ

スープ以外売ってるもの頼った(爆ｗ

普段、ラーメンを食べないお子が

食いついてたｗｗｗｗ

美味しかったのかも？ｗ

こんど、チャーシューくらいは作るかなｗ

みなさん、お久しぶり

でした

お子のクラスが昨日から学級閉鎖になるくらい

うちの近所では

ウィルス性の風邪が流行ってて

外で遊んでる子ども声が聞こえません

うちのお子はあたしに似て

○○なので風邪引きませんけど　ゞ(≧ε≦ｏ)ぶはｗ

ノロがまた流行ってるみたいだから

おたがい気をつけましょうね