鏡開き

１月１１日、今日は鏡開きですね。
小豆を煮て、「ぜんざい」をつくりました。
鏡餅をほどいて食べるのは、本当は「お汁粉」なんでしょうか。

鏡餅は刃物で切ってはいけないそうです。
鏡餅にやどる神様が金物を嫌うからだそうです。
鏡餅を刃物を使わずに細かく砕くのは難しいですね。

＜アズキ　マメ科　ササゲ属＞

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