ピーマン攻め

まるごとピーマンの肉詰め、ＭＡＭＡＮＡさんのレシピで作りました。
普通は半分に開いたピーマンに具を乗せますが、
これは、ピーマンの中に具を絞り袋で絞って、にょろっと詰め　詰め。
付け合せも、ピーマン（パプリカ）…。　ふっふっふ…。（¯ー¯）