正直なことを言うと、私は
英語の専門教育を受けたことがありません。
中学校の英語の授業を普通に受けた。
その程度です。
この頃、The Beatles の歌詞を知りたくて
英和辞典片手に、一生けん命に訳していました。
当時のラジオ関西の影響をもろに受けて
洋楽に、はまっていました。
ただ、幼い頃に非常に特殊な環境(今思えば)で
育ったものですから、違う文化・違う言葉に対する
アレルギーが無かった。
それだけです。
それは、私が神戸市長田区(新長田)の生まれ育ちに
関係しています。 それと、通っていた幼稚園が
まるで外人学校みたいなとろこだったこと。
その幼稚園は、今は無いです。
今でも、当時のことを思い出すと、笑ってしまいます。
だって、5歳の子供がですよ、家では関西弁と浄土真宗、
幼稚園へ行けばドイツ語とカトリック、家の周りは朝鮮語と
島口(シマグチ: 沖縄言葉や、奄美の言葉)という環境でした。
テレビを観ると、弘田 三枝子(整形前のだよ!)。
私が 1955年生まれで、彼女のプロデビューが 1961年。
日本語化された、でも(ノリが)本物のロカビリー。
まさに、チャンプルー。
他に言葉が見当たらない。
子供って、怖いよ。
それが、あたりまえだって思って育ってしまうのですから。
長い前置き噺になってしまいました。
今回の表題は
「Dr.cate (Shanahan, Catherine) = パレオダイエットだろうか?」
当然、答えは No! でしょう。
難しいことは横に置いておいて、普通に考えてみましょう。
もし、Dr.cate の説が、パレオダイエットだったとしたら
Dr.cate の価値は、どこにある?
「あんた、それは、パレオダイエットだろう?」
で話は終わってしまう。
コンピューターの歴史で例えれば、
UNIX = LINUX か? と似ています。
Unix が アメリカの通信大手企業の開発による
基本、有償オペレーティングシステムであるのに対して
Linux は、外部仕様が Unix に似ているだけで
まったく白紙の状態から書き起こした OpenSource の
無償オペレーティングシステムであることの違いかな。
何? その例えの方が、わかり辛い!?
ス ミ マ セ ン。
つまり、Dr.cate の説は、既存のパレオダイエットを引用したのではなく、
Dr.cate の頭で考えられた説であることです。
ただね、あのね。
アメリカ英語って、訳がむずかしいのであります。
これなんですが、
Deep Nutrition — Eating the Way We Used to Eat
何度も繰り返して、観るのですが、
理解できたのは、下記の2点だけ。
1、why your genes
need traditional food deep nutrition and
a more recent book Food Rules.
なぜあなたの遺伝子は
伝統的な食品の(深みのある)栄養と
最近の本「Food Rules」を必要としているか。
2、all that complexity away and just make
it real simple yeah the simple thought
is let's just do what people used to do.
その複雑さをすべて取り除き、
それは本当にシンプル、そうそう、シンプルな考え
(かつて)人々がやっていたことをやってみましょう。
(かつて)は、私が勝手に付け加えました。
人々がやっていたことをやってみましょう。
しかし、この YouTube 動画では、いったい何を語っているのか
さっぱり、わかりません。
話言葉であることが、わかりにくさの原因かもしれません。
書物のために、記述された文章ならば
また、違っているかも知れません。
まぁ、この動画は 何かテレビに出演したときの記録でしょうね。
だとすれば、これは「プロモーション」です。
本を売るための。
Dr.cate が、誰に対して話しているか? ですよね。
話を戻して、
ねっ! パレオダイエットが言う”石器時代”ではないでしょう?
少なくとも、「人々がやっていたこと」は
”伝統的”とも受け取れます。
今日は、これくらいにしておきましょう。
今の私は、Dr.cate についての
充分な準備ができていないのであります。
この話題は、これからも続けるつもりです。
(連続的に書くかどうかは別)
まぁ、ゆっくり、気長にいきましょう。
リンク Food Rules: A Doctor's Guide to Healthy Eating
この手の話は、望まなくとも、多少理屈っぽくなります。
この記事をご覧いただいた方には、気分転換していただいて
気持ちよく、お戻りください。
ということで、
Esperanza Spalding: NPR Music Tiny Desk Concert