こんにちわ
今日はiHerbのよくリピートしているものを書いていきます。
iHerbでは食品を頼む事が多くて、オーガニックで値段がお手頃で本当に助かります
でわさっそく
まずはオリーブオイル🫒
とても人気ですよね
私のオリーブオイルの購入へのこだわりはコールドプレス製法と遮光性の高いボトルかどうかです。このオイルはどちらもクリアしていたので購入しました。
名前の通りフルーティでフレッシュです。オリーブオイルは癖があるのでサラダとかにかける時は調味料などでごまかしていましたが、このオイルは本当に美味しい。このオリーブオイルとヒマラヤソルトと万能ジーゾニングでドレッシングいらずです
注ぎ口にポワラーがついているので液ダレもしにくいです。ただ、使っている時に蓋の中栓みたいなのが一緒に取れることがたまにあります。また蓋すると戻ってたりしますね
お次はアボカドオイル🥑
オリーブオイルを炒め物などに使うと、すぐになくなってしまうし、熱に弱いと聞いた事があるので、オイルでも熱に強く酸化しづらいアボカドオイルを使用しています。
このオイルは油圧式のフレンチプレスで昔からの製法で作られてています。本当はコールドプレス製法がいいけど、加熱するしいいかな？と
このオイルは本当に癖もなく、高温にも強いので使い勝手がいいです
そして、お次はヒマラヤソルト
https://jp.iherb.com/pr/Sunfood-Fine-Himalayan-Crystal-Salt-1-lb-454-g/50415
日本でもスーパーにヒマラヤソルトはミル付きで売ってたりしますよね？私もよく使ってたのですが、物によってはエグミが強かったり塩が濃すぎたりして当たり外れがあるなぁと思ってました。でも、これは間違いなく美味しい
塩の旨味を感じます
塩は他にもiHerbではミル付きのシーソルトを購入しました。これもヒマラヤソルトとはまた違う旨味があってとても美味しい
シーソルトは少し湿り気がある塩なのでミルタイプだと私は少し使いづらかったです。塩は大量に使うものではないので、なかなか減らないし次に購入する時はヒマラヤソルトをミルにしてシーソルトを大袋で買おうかなと考えています。
お次は4色のペッパー
https://jp.iherb.com/pr/Drogheria-Alimentari-Organic-4-Peppercorns-Mill-1-24-oz-35-g/32627
オーガニックのペッパーが4種類入っています
ブラック、ホワイト、グリーン、ピンクペッパーの4種類です。それぞれの味が混ざりあってピリッとしたペッパーだけじゃないスパイス感と風味があって、主張しすぎないので何にでも使えます
ミルもしっかりしていて、軽く回すだけでたくさん出てくるのでとっても使いやすいです
そしてお次はパンプキンスパイス🎃
パンプキンスパイスにはシナモン、ジンジャー、ナツメグ、ペッパーの4種類が入っています。
私の感覚なのですが、シナモンだけのものよりコーヒーや紅茶に入れると少し甘みを感じるような気がします
あと、カレーやハンバーグにも入れたりすると、ほのかに味に深みがでるのいれています
オーガニックでこの値段で量もあるので、よく使うスパイスはiHerbが絶対おすすめです。
です。 スパイスも開けて早めに使わないと風味も落ちてくるので
たまに使うスパイス類は割高になるけど少量のものを買った方がいいかなと思います
たまに使うスパイス類は割高になるけど少量のものを買った方がいいかなと思います 今回はよくリピートしている調味料を紹介しました。今後はスキンケアやお菓子なども紹介出来たらいいなと思っています