こんばんは
JasmineのJunkoです。
この間の土曜日の事
電車動くかな？
ちゃんと帰れるかな？
そう心配しながら和菓子レッスンに参加してきました
今月はいちご大福と水仙
いちご大福作れるん？？と、
お菓子作りに全く興味のない姉が、
まさかの参加！！笑
ということで、姉妹でお世話になって来ました
さっそく完成品
今回も２種類、６個ずつお持ち帰り～
念願のいちご大福
まさかいちご大福が作れるなんて・・・
こちらは水仙
白あんの中にひっそりと求肥を包み
周りに、水仙をイメージした羊羹をくっつけます。
仕上げにツヤツヤになる魔法をかけて・・・
水仙はなかなか苦戦しましたが
、
とっても楽しかったです
どちらもとっても美味しかったです
姉もほぼ無言で真剣に作っていました
笑
来月は母も加わり、母娘３人で参加してきます
楽しみです
１月はレッスンお休みしておりますが、
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