大阪初Radianne認定 酵素Beauty
Door's認定 フェリーチェトート
型紙のいらないウェットティッシュケース
デコパージュ＊おリボン・・・
可愛い手作り教室 Jasmine（ジャスミン）です
昨日、初めてお伺いするお料理教室へ
レッスンに行ってきました
ジュエリーMのseikoさんがご紹介されていた、
切干大根を使った常備菜レッスンで、
常備菜３種類と、それぞれのアレンジレシピ各３種類の
合計１２種類も一気に学べちゃう、
とってもお得なレッスンです
これ、ぜーんぶ切干大根を使ったお料理なんですっっ
切干大根って、煮るかサラダにするかくらいしか
知らなかったのですが・・・
和風はもちろん、洋風にもエスニック風にもなるし、
春巻きやパスタ、ライスコロッケにも大変身しちゃうんですよ～
基本の３種類の常備菜さえ仕込んでしまえば、
アレンジレシピは、え！？これだけ！？！？
というくらい、とーーーっても簡単に出来ちゃいます
レッスン中、「もう完成ですか！？」と連発
これなら、夕方時間がなくても、
作ろう！って思えます
食物繊維たっぷりで栄養価の高い切干大根、
こんなに美味しく食べられるなんて、
もう本当に感動しました
レッスン後、切干大根を買い占めて帰ったことは
言うまでもない・・・笑
切干大根以外にも、
ひじき・のり・わかめを使った常備菜レッスンや
高野豆腐・車麩・春雨を使った常備菜レッスンなど
気になるレッスンがたくさん
先生のお料理に対する考えがとっても素敵で、
改めて食事の大切さに気付きました
またレッスン受けに行こうと思います～
～jasmine～
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