マカロンにアイシング

こんばんは

大阪初

酵素Beauty教室のJasmineです。

今日はポカポカと、とっても暖かかったですね

そんな本日、日傘解禁いたしました！！

駅から自宅までの少しの間だけですが、太陽に向かって歩かなければならず・・・

暖かくなるのは嬉しいのですが、紫外線が気になる季節でもあるので、複雑です

＊＊＊

今日は、とってもお世話になっている森ノ宮のatelier　chiffonさんで、スイーツアイシングコース最終回のレッスンでした。

最終回は、マカロンアイシングです。

１回目の角砂糖アイシングはこちら

先生お手製のマカロンにアイシングをするのですが・・・
このマカロンがとーっても美味しそうで、今すぐ食べたい！！
そんな衝動に駆られながら、ラインやレース、ハート絞りの練習をしました。

マカロンは、薄いピンク、濃い目のピンク、濃いピンクの３色あり、中のクリームも３種類あるそうです

それぞれに好きなようにアイシングをしたり、パーツをつけたり、マシュマロを使ったシュガーペーストを体験させてもらったり・・・

あっという間に時間が過ぎてしまいました！

出来た作品たちです

レース模様を作っている最中に偶然誕生した、ニコちゃん

先生に口とホッペをかいてもらい、とっても愛らしいニコちゃんが完成しました

下のスヌーピーも、先生作です。

こんな可愛いデザインがササッとかける先生、憧れです

ニコちゃん、可愛くて食べられない・・・

葉っぱ絞りは、難しかったです・・・

可愛くて食べられない・・・でも先生が作ったマカロンは食べたい・・・

ということで、１つだけ食べてしまいました

とっても美味しかったです

今日も楽しいレッスンをありがとうございました

スイーツアイシングコースが気になる方は、先生のブログをぜひチェックしてみて下さいね

～Jasmine～

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