酵素フルーツでパンケーキ

おはようございます

大阪初酵素Beauty教室のJasmineです。

昨日、酵素シロップ作りで出来る濾した後の果物たち（私は酵素フルーツと呼んでいます）を使って、簡単スイーツを作りました


今回は、イチゴ・柚子・レモンの酵素フルーツを少しずつ使って・・・

パンケーキを作りました

お菓子作りはあまり得意ではない・・・という方は、ホットケーキミックスを使えば簡単に作れちゃいますよ

食感をしっかり残したかったので、酵素フルーツはザクザクと粗みじん切りにしています。
それを生地に混ぜて焼くだけ！


フルーツの甘味がしっかりしているので、シロップなどはつけずに味見
とっても美味しかったですっっ


朝食用に作ったつもりが、美味しくて主人と２人でペロリと完食・・・


という事で、昨日はウォーキングの時間を１時間半にしました。



酵素フルーツパンケーキ、手軽に作れてしまうので食べ過ぎ注意ですっっ！

～Jasmine～

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