昨夜の福岡の大雨、凄かったですね~
皆様、大丈夫でしたか?
そんな土砂降りの中、お鍋を食べに行きました。
福岡・博多はお鍋天国♪
三大お鍋といえば“ふぐちり”、“水炊き”、“もつ鍋”が有名です。
いつもは“もつ鍋”ばかりですが久々に“水炊き”を食べにゴー!
「水たき 長野」
誰もが知っている名店なのに、なぜか未踏だった私・・・
お店のすぐ横には山笠の飾り山も飾られていていました。
この地は博多祇園山笠のお膝元ですからね~
澄んだ鶏ガラスープがグラグラ煮立ってきました!
ワクワク
ネギをた~ぷり入れていただきました。
う~ん、プリっと美味しい~
さっぱりしてて、ヘルシー。
おちょこのスープを掬って・・・コラーゲンたっぷり♪
次は鶏つくねをいただきます。
どうして?つくねってこんなに美味しいの~~~
何個でもイケちゃいます♪
キャベツ、ニラ、春菊、お麩を投入。
お麩っていうのが意外!スープをあますことなく吸って美味♪
私は野菜を入れてからのほうが好きだな~
もちろん〆はおじやに♪
あまりにも卵が黄金に輝いて美味しそうたったので、
写真に収めるのを忘れてしまいました・・・
最高に美味~いしあわせ~
こんな、おじやランチがあったら
しょっちゅう行くのにな・・・
そんなお店をご存知の方いらしたら、教えてくださいませ。
うんもう~張り切れんばかりに頂きました♪
堪能いたしました♪
コラーゲン注入で、プリっプリ。
大満足なりりこでした
「水たき 長野」
住所 福岡市博多区対馬小路1-6
TEL 092-281-2200