昨日は営業に出た帰りに一人ランチをしてきました～
「福岡麺通団」♪
「福岡麺通団」は「製麺所型」の職人が打つ
セルフの讃岐うどん屋さんです。
「たかじんのそこまで言って委員会」 でおなじみの
勝谷誠彦さんが、役員をされてますっo(^-^)o
（どういう訳で？皆さま、ご存知？）
セルフなので、モジモジメニューに迷っていたら、
後ろに並んでいる方に、非常に迷惑がかかります。
ハイ、それは私のことです！(´Д｀；)
今回は2回目だったから、まだマシだったけれど
前回はヒドイヒドイ。
あまりに迷いすぎて、これはひんしゅくかも・・・と
思って結局また列の最後に並び直した、おバカな私。
で、初めてなのに「梅昆布うどん」をオーダー・・・
美味しかったんだけれど、温かいおつゆをかけたうどんだから、
讃岐うどんならではのうどんのコシとか、きっと体現できなかったはず。
でも今回はぜ～ったい、コレ頼むんだーーーって
決めて挑みましたよ！！！
じゃんっ
「めんたま」をオーダーしました♪
かまたま（アツアツの釜あげうどんに生卵と特製醤油をからめた）
にバター＆明太子を加えてあります。
セクシーでエッチなお味？？？
や～～～ん、想像以上に美味しいやん
う～ん、コクがあってまろやかで、
うどん版カルボナーラって感じだわ。
私は生卵の白身が苦手なので、はずしてもらったのですが
それでも、きっと十二分に美味しかったはず！！！
また、あの辺りに営業に行かなきゃだわっ(^ε^)♪
住所 福岡市中央区渡辺通4-11-3-1F
TEL 092-732-0537