おととい、映画を観た帰りにずっと行きたかった
「雄屋 わさび」さんに行って来ました～
きゃっきゃっ
私の大のお気に入りの大名にある「雄屋」さんの2号店です。
今泉にある児童会館裏の車も通らないほどの路地にあると
そこには、小民家をリノベーションしたお店。
小さな戸を引くと・・・
天井が高い～
梁が大きくて雰囲気ある～
しかも、水曜の夜というのに店は大賑わい♪
ではでは私はビール、後輩友達はカシスオレンジで
かんぱーいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ぷはっ。やっぱり生ビールはうまいね～モルツやね～
ではでは、お料理ＧＯ！
一皿目は「お刺身の盛り合せ」
どのお刺身も新鮮♪
私、サーモンのお刺身って苦手なんですけど
これは美味しかった～
二皿目は「たらの芽のてんぷら」
たらの芽なんて、もうそこまで春が来てる！
三皿目は「湯葉とほうれんそうのサラダ」
とろっとした湯葉とほうれんそうにゴマだれのドレッシング、
美味しいね～～～これなら私にも作れそう？
ビールも進むわ～飲み足りないので、黒ビールお願いします♪
四皿目は「蓮根まんじゅう」
決して食べかけではありませんよ。
友達が半分に分けてくれたんです、ありがとうね。
これがこの日一番のヒット料理
感動
ほのかにベーコン？が利いててるからか
深みが増してるのかな～
「不思議な味だけど、すっごい美味しいね～」と私たち。
こういうの作れたら、ステキな奥様だね～きっと。
う～～～ん。そろそろ、黒霧島の水割りを追加ネ♪
お酒の肴も追加ネ♪
五皿目は「豚肉とうずらの玉子の燻製」
いや～ん、これもすっごく美味しい～～～
うずらの玉子がスモークチーズみた～～～い。
友達は「燻製って作ってみたいんですよねぇ」ですって。
貴女なら美味しく作れるはずよ～～～
締めは「小むすび四点盛り」
私たちみたいに可愛いネ～ むふふ。
いつも後輩友達ちゃんとのおしゃべりは楽しくって
時間を忘れてしまいます。
思いやりがあってキュートで可愛いんです。
私はいつもその可愛さを吸収させてもらってます
また行きましょうね～
おご馳走さまでしたっ
「雄屋 わさび」
住所 福岡市中央区今泉1-18-42
TEL 092-716-7700