こんにちは
上手くスクショとれない、、
質問いただいたので
おやきの作り方のご紹介！
ベースはこちらのレシピを参考にしてます
私の場合
一気にたくさん作って冷凍してます
かぼちゃを茹でて潰して
ジップロックに入れて
平らにして冷凍しておけば
その都度必要分取り出して焼くことも
平らにしておけば
凍ってても手でポキっと折れます
今回はかぼちゃと玉ねぎのおやき！
片栗粉だともっちもちになって
食べにくいので
私は小麦粉で作ってます
分量は適当w
ここに
水分を入れます
今回は豆乳を入れましたが
牛乳でもフォロミでもお好みで
色合いが寂しかったので
青海苔追加！
ちょうど良い固さになったら
弱火でじーっくり焼きます
大きく焼いてみたら
火の通りが悪かったので
おやきは一口サイズで焼いた方が早いです！
ハンバーグは大きくが良かったけど！
中まで火が通ったら完成
何入れても美味しいけど
息子の好きな組み合わせは
さつまいもときな粉！
ほんのり甘みがあって
大人でも美味しく食べれますよ
適当すぎて参考になるかわからないけどw
良かったら作ってみてくださーい