今更クリスマスケーキ

年も明けたって言うのに
クリスマスケーキ。

去年のことですが
甥の双子ちゃんがお友達と

クリスマスパーチーするって言うんで
姉宅でケーキ作るの手伝いました。
っていうか全部私が作りましたが。

食べるのは1歳代の子ばかりなので
色々と気を遣い焼き上げました。

全卵2個を泡立てて…
ホットケーキミックスを60g
そしてオーブンへ

それだけ
焼き上がったえせスポンジがこちら↓

背景がきたなくてごめんなさい

そしたらばスポンジを切って
お得意のバナナとヨーグルトと
低脂肪生クリームを混ぜて

デコレーション。

生クリームで覆っただけでは
なんだか寂しかったのでどうしようかと…

悩んだ末いちごで柊を作って
飾ってみました。
柊よりかコウモリのようですが…

バナナクリームと
無加糖のカスタードクリームを
はさんでもよかったかも。
あ、でもそうすると卵食べ過ぎか？

フェルトおもちゃ

なんだかわたし
布やフェルトのおもちゃ作りに
はまってしまったよう。
趣味になってしまったよう。

今回作ったのは

フェルとふだ。
といっても札ではないのですが。
英語で遊ぼうの「えいごふだ」から
ネーミングパクリ。

↓こんな感じ↓

↓お気に入りベスト3↓

↑りんご・きのこ・カレーライス↑

↓ふたを開けて置いておくと…
↓寄って来た。

↑もの凄い勢いで食ってる！
もうちょっと大きいサイズの方が良かったかも。
↓巾着に入れておくと…

巾着から一個一個丁寧にフェルとふだを取り出します。
つまむ練習にもなるし、袋にしまう練習にもなる。

もう少し大きくなったら札の数を数えたり
カルタみたいに遊んだりと色んな使い方が出来ます。

甥っ子達がとんでもない使い方を
発見してくれるのを楽しみに待っています。

祝☆1歳 バースデーケーキ

甥の双子ちゃんのバースデーケーキ作りました。
おそらく生まれて初めてのケーキかと。

見た目はいまいちですが味は
大人が食べても相当美味でした。



この日だけ特別ということで
普通のスポンジを焼きました。

生クリームは低脂肪の植物性を使いました。
本当は豆乳ホイップが欲しかったのだけど
買い物に行ったスーパーで売ってなくて致し方なく。

その分ヨーグルトを加え生クリームはほんのちょっとだけ。
バナナを小さく切って混ぜてあります。

甥達は鼻の穴を広げ興奮して食べてました。
顔中クリームだらけで。