今日は久々にMY両親と旦那さまとディナーしてきました♪
すごく雰囲気が良くてこじゃれてて料理もお店のかなり良かったです。
今日はスペイン料理のお店でCompadre - コンパードレというお店で
大阪の四ツ橋駅の近所にあります。
お店の内装もこだわってて、ゆっくりできました。
スペインで修行されていたとのことで、お料理もこだわっておられて
京野菜を使っておられてかなりヘルシーに仕上がってました。
お料理１つ１つ、かなり凝っていて野菜の味もちゃんと活かされていて
大変おいしかったです。また行きたいお店の１つです♪
私たちのヒットだったのは、イカ墨ソースで煮込んでた１品
イカ墨ソースと緑色のソース（ほうれん草）ですごい色だったけど、
お味がまたこれが今まで味わったことのない美味しさで、
またイカが柔らかくて中にまでイカがたっぷりと詰まっていて
文句なしでした。
もう１つ美味しかったのが平目のムニエルもかなり味がしっかりしていて
すっかり食べモードONとスイッチが入っていたため、デジカメ撮る事さえも
忘れてました（笑）
お口直しのシャーベットも手がかなりかかっているもので、
１つ１つお味が違うんです。お味が『オリーブ、スイカ、コーヒー、カブ、ワイン+ブドウ、シソ』
と味がちゃんとあって口に含むと、おぉーーー！！カブの味だ！！っと
楽しんでいた家族でありました（笑）デザートも濃厚なしっかりとしたプリンでおいしかったです。
すごい沢山お料理がでてきて、写真撮り忘れてたり･･･だったのですが、
どれもおいしかったの一言ですね。（笑）
かなりお腹もいっぱいになり、すこし早めのクリスマスディナーって感じでした。
また是非行きたいですよ。旦那さま！！っと言っとこぉーーっと！（笑）