んめべ!! -3ページ目

んめべ!!

自分のための食事記録。
「んめべ!!」は親戚のおばちゃんの口癖。

タモリカレー作るぞ!!


まずは材料調達。

タモさんこだわり(らしい)
マンゴチャツネと炒め玉ねぎをネット注文。


タモさんこだわり(らしい)カレー粉はアメ横でゲット。
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材料もそろったし調理開始です。

もも肉にスパイスもみこんで。
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焼いて。
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いろいろ調味料いれて煮込んで。
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別の鍋ではこれまたいろいろなのを
ペースト状になるまで炒めて。

それを鶏肉煮てる鍋に入れて。

またチーズやら砂糖やら入れたりして。。。



ここから2時間煮込~む(半蓋で)。
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この時点ではシャバシャバだし
舐めてみたらくそマズイw

大丈夫か??

しかし煮込んだらいい感じになると信じて待つ。


最後に強火で煮込んで出来上がり。
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おお!シャバジャバじゃなくなったし鶏肉もホロホロに。



しかし、この頃にはカレーより先に
本人しあがっちゃってベロベロビール


盛りつけ雑すぎて残念。
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いーんです、いーんです。


どーせカレーもカレーマッシュポテトもライスも

せんぶ混ぜて食べるのがルールらしいんで。


おいしかった。

うん、おいしかった。


てか、たのしかったw