こんにちは、豚肉勉強会事務局です
11月27日に開催いたしました『第5回豚肉勉強会』も、無事に終了致しました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
TKP上野ビジネスセンターさんを会場にお借りして開催しました第5回は『飼料メーカーが考える配合設計』をテーマに、高品質で美味しい豚肉をつくる飼料とは？ 自社ブランド豚飼料、指定配合飼料、多産系種豚対応の配合設計など、様々な話を講師の方々からお伺い致しました。
恒例となっている情報交換会という名の懇親会は、上野駅から徒歩3分程度の『東京豚バザール/とうきょうとんばざーる』さんで！！
今回も、3種類の豚肉の違いをそれぞれに味わいました。
次回、勉強会は2016年4月開催を予定しています。
皆さまのご参加をお待ちしています～