お久しぶりです…
お久しぶりに更新しようかなと思って…
本当は東南アジア旅行の方をまとめ上げたいんだけど写真と日記を前の携帯から持ってこなきゃいけないからまた今度時間がある時にと思って取り急ぎ九州旅行から
やまなみハイウェイを渡った私たちは湯布院のホテルに向かいました
このこは今回の旅の相棒・ぎょうたろうくんです
(餃子の絵文字がない)
あまりにも愛おしい
ぬい活です
さて、今回泊まったホテル(旅館？)では、美味しいご飯をいただこうってことで夜食付きプランで予約をしておりました
これも旅の醍醐味だね
ホテル近くのお店で食べるのも良いけど、やっぱホテル内の会席料理？というのか？次々出てくるような料理を食べるのも幸せですよね
地ビールとか飲んじゃったりしちゃって！
スタウトっていう真っ暗なビール飲んだよ〜
これはお友達視点の写真ですね
こっちはヴァイツェンらしい〜
色が全然違うね
さて
メインディッシュがこの鶏肉です
九州は鶏が有名なのかな？
行ってないけど宮崎とかも鶏料理のイメージがある！
こちらのお肉を自分たちで焼き焼きします
焼肉とか行っても極力トングを持ちたく無い私はお肉の焼き方なんて知らないしこだわりもないから適当に焼いてたけど、姉さんに初めて鶏肉の焼き方を教えてもらったんだ！！！！
ただもうだいぶ前のことやから忘れかかってるんやけど…
たしか…たしか！
皮の方から焼く
これが正解だったと思う
へえ！そうなんや！って感心した記憶があるね
他の料理たちはこんな感じでした
ちゃんと写真撮っててえらい！！
多分私が撮ったわけじゃ無い写真もいくつか紛れ込んでると思うよ
やっぱお刺身は最高だね
私も漁師の女になるばい
と意気込んでしまうくらいには美味い
でもあまりにもゆっくり出てくるもんで、もう前菜あたりで気持ち昂っちゃってお腹いっぱいになってしまったの
ホンマにこれあるあるやと思うんやけど
イッチバン最初にメインの料理を持ってきていただけたら、アタクシ幸せです
そしてこちらが終盤に持ってきていただいた炊き込みご飯ですね
……
ほんと最後にお米を持ってくるの何事〜
会席料理の謎の一つなんやけど、
なんで、WHY？、お米は最後なの
このお米、私は何と一緒に食べたらええんですかと考えこんでしまう
(誰かこの会席料理の謎の答えを教えてください)
全ての料理が出てくる頃には、案の定お腹が破裂しかけてて罪悪感がたっぷりです
なんやかんや言うてますがやっぱりホテルのご飯はうまい！サイコーだった！
また行きたい！という気持ちになる
ご飯食べて温泉浸かってのんびりするこの幸せな時間がずっと続いたらええのに…🫣
これはおそらく部屋の中の写真
この日も飲みまくったのかそうで無いのかまでは思い出そうとしても思い出せないんだ
キリがいいのでここまでにしておいて
次回は湯布院散策編です