自由気ままに一人旅 -72ページ目

こづゆ

先日の会津巡りで購入した物。

喜多方の道の駅で購入した、会津の郷土料理「こづゆ」

若松の会津町方伝承館で購入した会津塗の汁椀に入れて。

本当は飯椀が欲しかったのだけど、あまりにも高価で手が出なく、汁椀(千円)で我慢。

味は具沢山のお吸い物って感じで、薄味に感じた。

けど、結構塩分はあるんだよね(^_^;)