
鶴
とあるマラソン大会に参加してきました。
この大会、私の家からの移動だと、前泊しないとならないので、
前日入り。。
暇なので、喜多方まで足を延ばし、昼食。
「海風堂(シーフード)」という、鯛だしのラーメン屋さんで昼食
写真撮影禁止!との事で外観のみ。
詳細はこたなりんさんのブログ参照
「真鯛塩白湯そばとアサリの炊き込みご飯」
まず、スープを一口。ポタージュのようなとろみがあり、
濃厚な鯛の風味がガツン!と来て、飲んだ後にはタイ特有の甘みが!!!
思わず「甘い!」と言ってしまったほど。
これはうまい。
具材も別皿で来て、自分でトッピングするスタイル。
全部乗せて食べたけど、個人的には、美味しいスープの味が変わるのは嫌なので、ちょっと失敗。
スープをそのまま味わいたい人には、チャーシューとメンマは別皿で頂いた方がおすすめ。
次の記事では走ります。。。多分w
