貝出汁
タイトルとは全然関係ありません(ただのダジャレです)
日本酒のストックがなくなったので、買い出し(タイトル注目)
に会津まで行ってきました。
しかし、会津も暑い!(午前9時で若松30℃超え)
新聞紙で包まれているけど、左から「七ロ万(ななろまん)」
「七重郎」「風が吹く」「雪中貯蔵」
目当ては「七重郎」。4月に花見酒イベントで呑んだ時美味しかった。
季節限定なので無くなったら終了だったため、
事前にTELで確認し直売所にてGET
帰りがけに花見酒イベントで聞き出した、おすすめのラーメン屋さんで昼食。
山塩ラーメンとミニチャーシュー丼。
麺はやや細め、縮れも緩めでスープが絡む。
スープは確かにめちゃくちゃ美味しい!
ただ、厚めのチャーシューと太っいメンマ(特にメンマ)
は味が濃く、しょっぱかったな。





