タイトルのイシモチカレイなのですが
大抵の人はリリース&外道みたいな扱いになるカレイ？・・・
お刺身か煮付けくらいしか調理方法が無いのと、独特の臭みがあるので嫌われているのかもしれません。。。
とりあえず今回の釣りのあらすじ🎣
4月14日金曜日
19時45分頃終了し、職場から真っ直ぐ日本海のいつもの釣り場へ🚗（積丹）
21時30分に釣り場到着し、仕事の疲れもあってそのまま爆睡😪
15日土曜日
朝4時に起きたら、他の釣り人の車がたくさん停まっていてビックリ💦そのまま釣り準備
何とか釣り座構えて日の出と共にスタート🎣
「おはようございます😃」と
まるで、挨拶されたような竿のお辞儀に、リールを巻くと・・・
眠気も吹っ飛ぶデカさと重さにビックリ‼️
イシモチカレイ😊
お刺身確定〜🐟
それから、小マガレイ（リリース）続き
もしかしたら？？今年の日本海はもはや下火か？？💦
と不安になっていたら
良型マガレイ😊
そして、また小さな小マガレイ・・・（リリース&大流血はキープ）
それから
またイシモチカレイ😆
お刺身2枚に記念写真😆
40センチに、あと少し届かず😥のマガレイを追加して・・・
9時頃全く釣れなくなり・・・
あまり釣っても嫁さんに叱られるので納竿
今回の釣果
このまま磯場で寝ようかと思いました😆
今夜はおっきなイシモチカレイ2枚を使って
お刺身三昧😊
あまりの美味さに
イシモチカレイは外道？なのか？
鮮度も良いので歯応えコリコリ感半端ない😊
早く捌いたせいか？？臭み全く無し✌️
大変美味しかったです😻
イシモチカレイ万歳🙌