八丁堀・茅場町 宴会・飲み会ならおまかせ!居酒屋?中華?じゃんかぼう
です
ほい!
スタミナささみ。
ささみを納豆・オクラ・山芋のネバネバ系食材を混ぜて食べる料理です。
醤油もしくはめんつゆでどーぞ♪
火が入っていない食材・発酵食品には食物酵素が入っていて
消化する時にその酵素が手助けしてくれるらしいです。
…つまりスタミナささみは身体にやさしい!
身体にやさしい栄養素を取りたい時も、
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へ~
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スタミナささみ。
ささみを納豆・オクラ・山芋のネバネバ系食材を混ぜて食べる料理です。
醤油もしくはめんつゆでどーぞ♪
火が入っていない食材・発酵食品には食物酵素が入っていて
消化する時にその酵素が手助けしてくれるらしいです。
…つまりスタミナささみは身体にやさしい!
身体にやさしい栄養素を取りたい時も、
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ほい!
生野菜スティック。
(ラディッシュはスティックじゃないじゃん!とツッコミたくネーミングですが・・・)
野菜がうまいんです^-^
白いのが大根なんですが、ツヤツヤ水分が光を反射してるの解りますか?
味が濃いもんばかり食べた時の箸休め的な一品です。
ディップはマヨネーズと??と??を混ぜ合わせた特製ソースです♪
おススメの注文のタイミングは、
中華もん(麻婆豆腐・ホイコーロー・チンジャオロースなど)を攻めた後の一息が
口もさっぱり、野菜もより美味しく感じるタイミングかと思います^-^
とはいえスキなタイミングで頼んじゃってください
野菜も意外とイケる!中華もんも食べられる!
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ほい!
鶏もも一枚唐揚げ。和風ユーリンチー。
「鶏のから揚げなんてどこで食べても一緒でしょ?」
のイメージを払拭すべく!
特製ダレにつけた鶏ももを一枚まるごと揚げて
ザクッザクッとカットしたところへ、ユーリンチーソース(すっぱいネギソース)♪
その上に白ネギ・万能ネギをドバっとかけた一品。
衣はサクサク、中ジューシー♪
さっぱり&ガッツリ!
カラっと揚がったから揚げ食べるなら、
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ほい!
肉みそレタス。
380円のちょいもんシリーズで一番出る1品。
肉みそをサニーレタスで巻いて食べるというシンプルな料理ですが、
酒のアテにぴったり♪
味付カルビをサンチュで巻いて食べたあの感じに似ていると思います。
しっかりした味の肉みそなので、サニーレタスにちょこっと乗せて
サニーレタスが少し多いかな~という量で、
ほうばるとちょうどいい感じの味でシャキシャキ食べられると思います♪
「肉みそだけ残っちゃったな」という時は声をかけて頂ければ
サニーレタスを追加するのでお気軽に^-^
実は野菜がウマイ!
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ほい!
エビチリ。
海老の味をそのまま楽しんで欲しいのでソフトシェルシュリンプを使用してます。
皮がやわらかい海老なので、頭からまるごと食べられます。
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