rattan

無印で良品週間をやっているので

野菜を置く為のラタンのかごをひとつ購入しました



玉ねぎを早速置いてみると、いい感じ



この玉ねぎ、有機栽培のものなのですが、小柄だけど

皮をむいてみると、透き通るように綺麗な白色で
ツンとした感じがなく、甘くておいしいんです






最近は何かを作るのが楽しくて

天然酵母を使った全粒粉のパンを焼いたり

やっぱり膨らみは少ないです。

ちなみにバターや乳製品もなしで。

豆腐を発酵させて豆腐チーズを作ったり　　と楽しんでます




豆腐チーズの上にざく切りにしたオリーブをのっけてみたら
いと　うまし





今日はこれからガレットを食べに行きまーす