今年の夏は
アレ?こんなに暑かった?
と思うほど、猛暑が続いていますね

夏バテ防止にと。。
日々、
水分補給なのは欠かせないですが
少し夏バテかな?
食欲が。。
という時には。。





やっぱりカレー


ですよね
ただ、カレー好き、、なんですが、、笑
ここぞとばかりに、自宅の冷蔵庫にある食材で
海老バターカレー
を作りました(^-^)
そんなに辛いものは得意ではないので
バターカレーはちょうどいい味
ヨーグルトにスパイスと海老
あとは玉ねぎを切って、にんにく、生姜、バターで
炒めて、カレー粉、お水、
トマトピューレ、コンソメ、黒こしょう
つけておいた、海老、ヨーグルト、
味が足りない時は
またスパイスを追加。
仕上げは生クリームで完成です
簡単で美味しい☆
辛さ控えめの
優しいカレーです☆
せ
これで、暑い夏も乗り越えられそうです

是非、皆さんもお試しください
