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初めて、カステラを食べた。
たった3口だけど
ボツリヌス菌があると言われる蜂蜜入り。


美味しかった様。

ま、さすがに糖分摂り過ぎになるから
胃腸に負担になるし
沢山はあげられなかったけど、
気に入ったみたい。

もう1歳も過ぎたからね。
蜂蜜入りでも大丈夫かなーってね。

でも、それよりも
食べさせたいなと思った理由が

原材料が
烏骨鶏卵、小麦粉、植物油脂、砂糖、水飴、蜂蜜

と、アルミニウムが入ってる膨張剤が入ってなかったのが一番の要因。

この膨張剤、ベーキングパウダーは
アルミニウムが入ってるんだよね。

ホットケーキミックスも子供は好きだけど
直ぐに摂取限度量を超えてしまうから
我が家は、膨張剤が入ってないのを購入してます。

それで蒸しパン作ってるよ。

でも、世の中には
ベビー用のお菓子にもたっぷり膨張剤が使用されてるんだよね。

だから、息子くんには
おやつをあげたくとも、買ってあげられない。
卵ボーロか米菓子のみ。
この卵ボーロだって入れてる業者もあるのよね。

女性にアルツハイマーが多いのは、スウィーツ好きが多いからじゃないかとさえ疑ってしまう。


そして、もひとつは烏骨鶏卵。

スポンジがすんごい黄色だったなぁ。
シュワシュワシュワって
耳を澄ましたら音が聞こえたよ。

ごちそうさまでした。
京都にありますお店のカステラでした。



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