「七福」さんの「白桃のふわっふわ生クリーム大福」

 

 

写真をこれしか撮っていなかったため、伝わりにくいとは思いますが、スーパーふわっふわです。普通の大福のつもりで掴むと、「ブニュッ」と潰れそうになって焦ります。

大福の生地の厚さは薄めで、ふわっふわ感の演出に一役買っています。そして、内部のほとんどは生クリームで埋め尽くされており、そこにカットされた白桃が散りばめられています。

桃の甘さと生クリームの甘さが現代社会の荒波にもまれて傷ついた心を癒してくれます。

一つ当たりの単価は高めですが、何個でも食べたくなる最高の大福です!