” Jamilo's Room ” -92ページ目
今日は節分
子どもらが居た頃は
豆まきを大声で楽しく
毎年やっておりましたが…
子どもらと引き別れてからは
もっぱら、静かに祝う恵方巻へと
移行しました…
それからは必ず意地でも
手作り恵方巻にして、
今年も その意気込みで
おりましたが…
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本日は休勤日の私。。。
母のホーム介護の後は
自宅で ゆっくりと夕飯を
作るつもりでいたものの、
私の早朝勤務を労って。と、
セブンの午前勤パートさんから
私の好物穴子を使った
店内販売のお高い
銀座九兵衛(監修モノね)の穴子恵方巻
を帰路途中に頂いてしまいました…
(^◇^;)
お気遣いありがとうございますm(_ _)m
(↓上と左下がセブンの恵方巻)
↑ そんな事で、自宅では手を抜いて
ちらし寿司を恵方巻として巻き、
帰宅の遅い同居人(旧相方ww)へ
作っておきました(^^) (右下)
お吸い物は 香りと歯応えの良い
舞茸を使って、鰹だしのみの物を…
(セブン恵方巻の残り半分と
細めのちらし寿司巻き2本)
因みにちらし寿司の具材は
煮シメジ、刻み玉子焼き、刻み胡瓜
酒蒸し海老の刻み、刻みサーモン
炊き立てご飯を酢飯にしたから
その余熱でサーモンに熱が通って
お刺身らしく無くなったのが…
後悔の念(笑)
それにしても、恵方巻の食べ方には
不満が募っております…
太巻きを黙って一本一気に食べる
って、食の経済性を完璧無視ジャン💢
美味しいモノは ゆっくり楽しく
語り合って食べたいもんです❗️
てな事で、自宅では適度な長さで
そんなに太巻きでも無い巻き寿司を
最初に食べる一本として作る様になった
近年(笑笑)
以上 恵方巻備忘録
昨日に続き…
今日も廃棄処分食品賄い飯記録w
先月頃、発売になった
たっぷりほうれん草の
クリームグラタン(496円税込)379kcal
そして先週頃の発売品
明太シャキシャキポテトサラダ
(291円税込)167kcal
もうひとつは 定番商品の
たことブロッコリーバジルサラダ
(291円税込)87kcal
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幼少の頃に世に出回り始めた
グラタンなる食べ物…
そのクリーミーでペンネの
少し歯応えのある食感に
感動してから、我裏好物として
ずっと私の中に存在している献立
では、その新商品を第一に実食
感想: コンビニ弁当では中々
野菜を添えた商品が少なく、
そんな中でほうれん草を
ここまで入れた所は高評価…
しかし、茹で(蒸し)た ほうれん草を
沢山入れ過ぎた感が否めず、
更に食する時にレンジ加熱するので
ほうれん草がドロっとしてしまい…
そのまま ほうれん草のみを食するのは
シンドく感じました。
グラタンでは余りしない行程ですが
これはグラタン全体をかき混ぜる事で
塩味の無い ほうれん草と、クリーム
ソースの塩味が上手くマッチングすると
思います。
また、クリームソースの中には どうも
ハッシュしたポテトも混ぜてあるのか
モサモサ感もあり、少々飽きが来ます。
次は 新商品の
明太シャキシャキポテトサラダと
参りましょう
感想: これも、私の幼少の頃には
無かった、ジャガイモを生で食べる
と言う、我的には大人になってから
出会って好きになった食べ物
千切りのシャキシャキジャガイモに
塩味の明太マヨネーズが上手く
纏っていて、定番になりそうな予感…
ひとつ気になったのは トッピング用の
刻み海苔のパッケージが硬くて
開けづら過ぎ… 開け口が狭く
上手く海苔が掛からなかった…
その辺りの気遣いが無い、毎度の
セブンイレブン開発部の輩たち…
┐('~`;)┌
最後は 今や高級食材となってしまった
たこ🐙が使われたバジルサラダ
(これも幼少の頃は 刺身と称して
価格の安いたこ刺ばかりが出て来た
思い出…(^◇^;) 時代は変わるなぁ…)
バジルの香りが苦手でなければ
オリーブオイルの爽やかな油感で
ブロッコリーが美味しく食べられます
(カロリーが87kcalなのも罪悪感を
感じさせません!ww)
枝豆🫛を入れる発想はナイス👍
なのですが…
時にモサッとした食感が サラダの
爽やかさを抑えてしまうかなぁ…
そんな 今や日常の洋風食品…
これらをチョイスして
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食べるか食べないかは
あ•な•た次第です ww
©︎吉本興業•関暁夫
ふと、ここのところ着用せず
ディスプレイに鎮座させていた
ダイバーズ改コスモサインに
目をやると…
秒針が微妙に震えながら
ストップしておりました…
前回ブログアップした
「コスモサインを愛でる」の
記事まで遡ると…
電池交換したのは昨年の4月。
と言う事は1年持たなかった訳で…
これは電圧では無くて、駆動系の
汚れ等、経年劣化かと推察されます
一応もう一度、推奨期間がたっぷり在る
電池を入れてみますが。。。
いよいよクォーツモジュールも分解して
フルオーバーホールを施す時期に
なって来たようです…

