へそまがりな自分は…
歳を重ね､更に偏屈となり…
バレンタインデーやハロウィン🎃など
現代的洋モノ記念日は興味無く､
目もくれないの(つもり)ですが〜
。
。
。
勤務に向かう､昔ながら在る
米軍ハウス住民の皆さまの
母国では国民的行事なので…
普通に
🧟♂️👻ハロウィン🎃🧟♀️
の飾り付けが自宅になされております
その光景は 住人さんのお国柄なので､
普通に受け入れられる私ですww (^◇^;)
ようやく…
ようやくです…
鬼皮削ぎ迄辿り着いた頂きモノの栗…
↑ 渋皮剥きをググったり､
知恵を回したりしたものの…
良い案は浮かばず､結局ピーラーで
剥いだのだった… ┐('~`;)┌
でも真ん中に通る渋筋は
表面よりも深く､ピーラーでは
届かない… (¬_¬)
↑ なので筋が端になる様､
半分にカットして､その端を
包丁で削いだのさ…
火が通り易い様に､少し茹で通してから
3合分の米と一緒に薄塩味で炊いた〜
↓
セブン店舗の大家さんから頂いて
足掛け3週間…
疲れたり時間が無かったりと､
中々手が回らなかった
栗ご飯🌰…
ようやくの完成と成りました (*´-`*)
念の為の茹で通しが裏目に出て､
ご飯と混ぜたら(やっぱり)形が
崩れた〜〜〜 ↓
(野菜室余りのカブ本体と大根の葉の
他人根菜セットwwの味噌汁で…)
瓶詰めの栗とは違い､旬の路地モノは
香り高く美味しく頂けました〜〜
家人にも周り好評で良かった良かった…
しっかし､手間が掛かり過ぎる献立にて
もう懲りたメニュー⁉️に分類される
かもね…(¬_¬)
※ 胡麻をふっての試食もしたけど
美味しいのは山々成るも…
胡麻の香りに折角の旬栗の香りが
消されてしまい､勿体ないから
周りの人達に配膳時には
胡麻無しを推奨しました。
あぁ〜 手間が掛かった
ヤレヤレ ┐('~`;)┌
(笑)
このまま定番化して行くのか⁉️
な､コンビニ店中の人の
賞味期限撤去廃棄フード賄い…
本日も記録に残しておこう！と
思える商品がウォークインに
取り置いて有りました。
新発売 塩ワンタン麺(10/25発売)
ネットで調べたら関東､四国のみ
の商品でした (◎o◎;) ↓
あぁ… ┐('~`;)┌ 「新発売」が好きな
セブン本部開発ですなぁ…(笑笑)
この商品は商品入荷検品後に
陳列(←おぉ、昭和な言葉ww)
している際､少し気になっていた
チルドフード
では､店舗1900wレンジで
温めましょう…
↑ 温め後､未だ仕切りを
取っていない状態
↓ スープに投下！ 沈んだ麺たち
塩スープなのと､ワンタンが白いので
爽やかな見た目で､少しだけ食欲が
そそられます(笑笑)
因みに､色と食べ比べの為に
一緒に温め調理をした同じく
廃棄賄いの…
「鶏がらスープの中華そば」 ↓
(色が いつもながらに濃いじゃ〜ん！)
※ 塩ワンタン麺を食してみて…
この味付けは街中での普通な
醤油ラーメンくらいの塩味🧂
薄味調理を心掛けている僕には
依然として濃いのですが､
街中ラーメンを食べる事を考えれば
許容範囲の良き濃さ(^^)
ワンタンもワンタンらしい味わい
風味で､ワンタン好きにも一応納得
頂けるのではないでしょうか…？
で､コンビニの濃い味醤油ラーメン
も同時に食してみました〜
やっぱり僕には濃すぎます〜(ToT)
この醤油ラーメン(中華そば)の麺を
塩ワンタン麺の塩スープで
しゃぶしゃぶして､洗いながら食べると
丁度良い醤油ラーメンな感じと
成りました〜〜
今日は2品目ラーメン系を食べて
お腹が苦しいままの帰宅です〜
こんな事をしているから
軽いインシュリンを打ち始めても
期待値までA1cが落ちないんだよ…
┐('~`;)┌