カツカレー
突然ですがみなさん
カツカレーはお好きですか?
え?夜中に食べ物の話するものじゃないって?
夜中にこは見ちゃいけませんよ、はい。
とにかく
カロリー高そうなカツカレーですが
これ、ルーと大柴が分かれてると
もとい
ルーとライスが別々に出てくると
嬉しいですね。こんな感じ↓
つまり、最初はルーをかけないで
カツを食する。
んで
そのあとおもむろに
ルーをかけて
楽しむ。
そうすると味が2回楽しめるので
嬉しさも2倍です。はい。
え、
なんでそんなことするのかって?
あーたね
もしやざる蕎麦を頼んだときに
つゆにいきなり、ネギも海苔もわさびも
なんもかんも入れちまって食べるタイプだね?え?
そいつはいけねえ
いいかえよくお聞き
蕎麦ってえのは(江戸っ子になってる)
まずは何もいれねえツユをつけて
ずずーっとすすったあと
お好みでネギとかわさびとか
追加するもんだ。
そうするってえと
味が何倍にも(以下略)
まあ
好き好きだけどねえ。。。。
ちなみに写真はミツワグリルのものだす。
あつあつのルーが出てきますぜ、だんな。
カツカレーはお好きですか?
え?夜中に食べ物の話するものじゃないって?
夜中にこは見ちゃいけませんよ、はい。
とにかく
カロリー高そうなカツカレーですが
これ、ルーと大柴が分かれてると
もとい
ルーとライスが別々に出てくると
嬉しいですね。こんな感じ↓
つまり、最初はルーをかけないで
カツを食する。
んで
そのあとおもむろに
ルーをかけて
楽しむ。
そうすると味が2回楽しめるので
嬉しさも2倍です。はい。
え、
なんでそんなことするのかって?
あーたね
もしやざる蕎麦を頼んだときに
つゆにいきなり、ネギも海苔もわさびも
なんもかんも入れちまって食べるタイプだね?え?
そいつはいけねえ
いいかえよくお聞き
蕎麦ってえのは(江戸っ子になってる)
まずは何もいれねえツユをつけて
ずずーっとすすったあと
お好みでネギとかわさびとか
追加するもんだ。
そうするってえと
味が何倍にも(以下略)
まあ
好き好きだけどねえ。。。。
ちなみに写真はミツワグリルのものだす。
あつあつのルーが出てきますぜ、だんな。
和もの
和ものっていいだすな。
最近だと
和モダンとか洒落た言い方を
するけど。やはり伝統的な
ものが一番だす。
というわけで最近
抹茶に凝ってます。
といってもただお茶入れて
飲んでるだけだけどね。
しかし抹茶を飲むようになって気づいたのだが
抹茶はお湯に溶けないんだなす。
ただ溶けたように見えるだけ
なんだす。
しかもお湯を注ぐだけでは
ダマになってしまうので
駄目なんだす。
かきまわさないとね。
やはし茶筅を買わないといかん
と思いつつ、そんなもんそろえ始めたら
大変な額になると思って
我慢してるんだす。
ゆくゆくは
京都に町屋をもって
そこで暮らすのが夢
しかしそこにいたるまで
道のりは遠い。
ぼちぼちでんな。
最近だと
和モダンとか洒落た言い方を
するけど。やはり伝統的な
ものが一番だす。
というわけで最近
抹茶に凝ってます。
といってもただお茶入れて
飲んでるだけだけどね。
しかし抹茶を飲むようになって気づいたのだが
抹茶はお湯に溶けないんだなす。
ただ溶けたように見えるだけ
なんだす。
しかもお湯を注ぐだけでは
ダマになってしまうので
駄目なんだす。
かきまわさないとね。
やはし茶筅を買わないといかん
と思いつつ、そんなもんそろえ始めたら
大変な額になると思って
我慢してるんだす。
ゆくゆくは
京都に町屋をもって
そこで暮らすのが夢
しかしそこにいたるまで
道のりは遠い。
ぼちぼちでんな。
