海外でおせち料理

今年は、

ジャマイカで初めて、お雑煮とおせち料理を作ってみました

材料が現地（田舎）で揃いやすいものだけですが・・・

お雑煮（白玉団子、鶏肉、かぶ、にんじん、ほうれん草の醤油ベースのつゆ）

煮物（鶏肉、豆腐から厚揚げ、カブ、ニンジン、インゲン）、

なます（カブ、ニンジン、ライム汁）、

芋きんとんと黒豆の甘煮

なんとなくそんな感じにできたのでは・・・と思っております

今年は、ちょっと日本らしい正月になりました