以前にもご紹介しましたジャマイカのナショナルフルーツのアキー
美味しいのですが、とっても毒があります
12月22日から一月程の間になんと6人もお亡くなりになったようです
詳しくは、こちら
原因は、まだ未熟の開いていないアキーを食べたこと、
きちんと調理していないアキーを食べたことらしい・・・
毒があると知っていて、
調理方法もよく知っているジャマイカ人でも
間違って（?!）食べて死んでしまうことがある・・・
うちのハウスマザーも
「マーケットに行ってアキーを買う時は、
自分の目できちんと開いていることを確かめたものしか買っちゃだめよ」と・・・
確かに、殻からはずされていると、
しっかり熟して開いたものなのかどうか確かめることができない
しかし
怖いですね