9月2日のつづき
お洒落なビンごと供されるレモングラスライムティー
藁のようなサトウキビの葉っぱ?で蒸した豚肉のつみれ。グリーンのタレは結構辛く、ミントの風味もあった。
厚揚げ。これはほっとする甘目の味
ハマグリにしては少し小さいが味は抜群!スープも絶品。
Secret Gardenへ行く途中撮ったレックスホテル
この看板が目印
ホーチミンの夜景が一望できるテラス席
お店の入口。このビル(アパート?) のたしか5階。
Phin Sua Da おいしゅうございました。
お洒落なワンピースのお嬢様たち
オペラハウスの前から撮影。こんなネオン、20年前はなかったなー!夜は真っ暗だった。
老舗ホテル、コンチネンタルサイゴン。泊まってみたい!
木の間を黄色に輝いているのが花火。左は道路をふさいでいるバイク集団。もうあきらめてみな立ち止まって花火観賞中。
ディナーは「Secret Garden」に行くと決めていた。NHK BSの「二度目のベトナム」で知ったレストラン。ベトナム家庭料理のお店。金曜日は混みそうで、本当は昨日の木曜日に行くつもりだったが、夜はお腹がすかなかったので断念。行ってみると薄暗い路地を曲がり、本当にこんなところにあるのー?とちょっと不安になったが、看板発見!ビルのたしか5階の吹き抜けテラス席があるのだ!しかし、そこは予約でいっぱいだった。屋根のある内側の席で我慢。さすがに日本人多し。
注文したのは、レモングラスライムティー 25,000 x 2 (118円)
豚肉のつみれ Lemongrass pork rolls 85,000 (400円)
厚揚げのひき肉トマトソースかけ Tofu & pork stuff 75,000 (353円)
ハマグリの酒蒸し Steamd clam 65,000 (306円)
シーフードチャーハン Fried rice seafood 115,000 (541円)




どれもこれも美味しい!!しかも、この料理にはこのタレ、と色んなタレが出てくる。ベトナム料理、奥が深い!
実は昨日もらってきたSketchのB級グルメ号に、Secret gardenが掲載されていて(宣伝)、この雑誌を見せると会計から10% offとあった。なので、お会計時に見せると、それは会計前に見せないとだめ、と言われた。もうレシート出してきたから、気持ちは分かる。ただ、私は色々注文するとき、この雑誌を見ながらおすすめメニューを注文したんだよね。だからお店の人も当然何もいわなくても10% offにしてくれていると思ったんだよねー。まあ、注文を受けたのはアルバイトの子らしかったからか?
しかし、ここでひるんではいけない!なぜなら、私たちの手持ちのドンは夕食用に一人予算を20万ドン、合計40万ドンと計算していたのだ。普通に白いご飯を頼んでいれば予算内だったのが、Yの奴が一番高いシーフードチャーハンにしたもんで、合計が390,000ドン + 10% VAT = 429,000ドンとなったのだあああ!おそらく高級なお店だから?フォーホアでは10% VAT なんてとられなかったし!
「でも、この雑誌には会計前に見せろ、なんて記載はないよね?」と反論してみた。ただ、雑誌を見せたら10% offとある。入店時に見せろ、とは書いていない。すると、会計のお姉さまはレシートを打ち直してきてくれた。
390,000 - 39,000 = 351,000 + VAT 35,100 = 386,100ドン
やったー!おつり 14,000ドンもきたし!素敵なお姉さま、ありがとう!
ここでおさらい。まずはドンコイ通りのKitoの入っているビル 3階の旅行会社から地図をゲット。その地図にはKito以外にも雑貨屋やレストラン、スパの割引が記載されている。次にSketchトラベルでフリー雑誌をゲット。ただ、すべての雑誌にSecret gardenの割引がついているのかは分からない。




Secret Gardenへ行きはレックスホテルの前のパスター通りから行ったのに、帰りはなぜか同じ道を通ったつもりが、Vincomセンターが見えた。そして、帰りのほうが早かったのだった!
Yuri spaで、「今日はベトナムのお祭りで夜に花火があがる」と教えてもらった。戦勝記念日なのだった。でも、花火は9時からあがるそうで時間がある。Vincomセンター地下のハイランズコーヒーでお茶する。最初、他の店をのぞいたら、みな4万ドン以上するので、残りのドンが4万ドンくらいのじゃむっち達は入れなかったのだ!ハイランズコーヒーでアイスベトナムコーヒー 29,000ドン (136円) を注文。美味しいし、こんなお洒落な店内で安い!さすがに人気でほとんど満席だった!しかも、みんなお洒落なのだった。ベトナム人なのかなあ?それとも旅行客??


その後、サイゴン川を目指すが、すごい数のバイクがみな川を目指していたので、川からの帰り道が大変だな、と思い、オペラハウスの前の広場で見ることにした。すると、9時になって花火があがりはじめたが、全然見えない!!同じようにオペラハウス前でたむろっていた人々、バイクがいっせいにサイゴン川を目指す!
しかし、すごい人でラッキープラザのあたりで挫折。そこから見ることにした。しかし、東京の花火大会なんて車輌通行止めにして、警察がたくさん警備しているが、どこにもいないぞー!!Yは「ベトナム人は大人なんだよ」という。その通り!別にバイク同士のトラブルもないし、みんな花火が終わるときれいに帰っていったよ。



でも、この日の夜にベトナムに着いた旅行客は送迎バスがドンコイ通りに入ることができず、ドライバーさんがスーツケースを手で運んだんだそう。そういえば、ホテルへの帰り道、スーツケースをころがして歩いている男性がいたなあ!