珍しくPCでブログを書いています
携帯だといまだになんかいきなり画面落ちてせっかく書いたブログが全消えなんてことが。。。
Hola ! Kaixo !
この１週間お天気なサン・セバスティアンです♪
青空ですが気温は朝晩１２℃前後、日中も２０℃前後と寒暖差もあり
服装もみんなそれぞれダウン着てる人いたりTシャツの人もいたりです
日本の友達からまだ東京は３５℃とかあると聞いて、ゾッとしてます。やっぱり日本の夏といってももう秋のはずですが
秋刀魚や焼き芋、栗、柿、は少し肌寒いくらいで食べたいですね
ちなみに秋刀魚が大好物の私はスペインに戻る前に夕飯にフライング気味で秋刀魚を食べてきました、まだ細身でそんなに油も乗ってない安価なものでしが、やっぱりおいしい秋刀魚
スペインでも秋刀魚食べられないかと模索中です
似たような魚Aguja？
試してみようかな〜魚なんてめったに自分で買わないので、（切り身の鯛とかサーモンくらい）市場やスーパーに
売ってるのかもわからないけど
魚だけは*ないなら作る*！
ってことができないので。。。
日本食ネット販売の冷凍秋刀魚も即売り切れてるイメージ
今年は買えるかな
見当たらない
９月にきて３週間です今季は早々に
キムチ
餃子
を作り
週末に納豆の制作にとりかかるところです
もう何回もつくってきたものなのでそんな大袈裟なものではないんですが💦
日本なら絶対に作ることはないので
餃子はいままで行けた中国食材店やネット注文で餃子の皮を頼んでいましたが
前回から皮も手作りに切り替えました
小麦粉、強力粉、塩だけで作れるので安価でやっぱり手作りは美味しいです
ちなみにスペインで餃子の皮を買うとこんなかんじのが主流でないでしょうか？
焼くとんんん、なんか変な匂いして
実はずっと気になってた
添加物なのかなんなのか
あんまりこまかく気にはしないけど
やっぱり手作りできるなら
その方がいいかな
キムチはずぼらレシピで１５分くらいで作れるようになりました
丁寧に塩漬け水抜きとかしないです
【材料 Ingredientes】
白菜
塩
一味唐辛子
にんにくすりおろし
生姜すりおろし
砂糖
ナンプラー
あればニラ（青ネギ）
塩まぶして全体重乗せて水切ったら調味料までてモミモミして完成
全工程１５分！白菜がどこでも手に入るわけではないので
見つけたら２〜３株買うようにしてます
家の直ぐ側のスーパーで去年は売っていたので
今年も期待！
小ぶりの白菜１株３€だったはず
キムチ⇨海外在住のひとは作ってる人多いだろけど
きゅうりでオイキムチ、大根でカクテキも
同じ要領なのでおすすめです
話が料理になってしまいましたが
先週末は息子のホーム線へ
やんちゃボーイKai とカメラマンりょうま
ホームは歩いても行ける（徒歩２０分）CAMPOなので
せっかくお天気だし歩くことに
娘ちゃんはクラスメイト女子達でモールにいってしまい思わぬひとり時間✌
ゆっくり散歩しサン・セバスティアンの素敵な景色に
うっとりな散歩タイムでした
どこみても住んでてもやっぱり素敵な街です
試合は３−０ 勝ち
サイドバックというえええ
なポディションから
スタメンでしたが
自分の弱いとことこの１年で強みに変えられるといいね
ヘディングがんばってた笑
夜はレアル・マドリード線
スタジアムへ
念のため着込んだのに寒かった
日曜早朝
2人でランニング？！
2キロ！？
ほぼ貸切ラコンチャで
写真100枚くらい撮らされました
オーシャンフロントなホテル達
★は少ないけど
リッチは最高だろう
夕方はpádel タイム
今年度みんな本気らしい🎾
走れよ！
PCでかいていると打つのも早いのでながくなっちゃう。。。
ということで
あっというまに木曜日です
先ほど学校から呼び出しがあり急遽学校まで
７人いるとね
なにかしらあるよねヽ(`Д´)ﾉﾌﾟﾝﾌﾟﾝ
これも良い散歩だと思って
学校までの急な坂道を登っていく42歳
息が、、、、
今日に限って２３℃どやや汗ばむ陽気です
お呼び出し本人のお尻ぺんぺんしてせっかくなので
娘の帰り時間までまつため
カフェでブログ書いてます☕
１週間あっという間でした
明日はみんな遠足
いいなー