ちゃんとカレー作り☆連休最終日こんなに時間のある日は手の込んだ料理を作れるっ(>▽<)/~そこで今日はチキンカレー作り方も紹介しまーす材料(四人分)☆たまねぎ 2個☆ニンニク 5かけ☆しょうが 4センチ位☆サラダ油 100cc☆カレーパウダー 大さじ4☆バター 100g☆水 100cc☆カルダモン 小さじ2☆クミン 小さじ二分の一☆コリアンダー 小さじ二分の一☆シナモンパウダー 適量☆がラスープ カップ1☆月桂樹の葉 2枚☆塩 小さじ1☆無糖ヨーグルト 1カップ☆鶏肉(骨付き) 8本☆トマトピューレ 100cc☆チャツネ 適量☆生クリーム 大さじ2☆ガラムマサラ 適量☆ナス 3個☆ズッキーニ 1本☆サラダ油 適量↑めっちゃある~(^▽^;)では作り方タマネギ、ニンニク、しょうがをすりおろす体制(笑)フライパンにサラダ油を入れタマネギ、にんにく、しょうがを加えてを最初中火で炒め、グツグツして来たら弱火にして茶色くなるまで1時間位ひたすら炒める。(ここがいちばん大変だけど、根気が大事!!!)30分後このくらいまで炒めたら、カレーパウダー、塩、を加えて軽く炒め、水を加えてペースト状にする鍋にバターを溶かし、カルダモン、クミン、コリアンダーを加え、2~3分炒めたら、さっき炒めたペースト状のと、シナモン、月桂樹の葉を加える。続いてトマトピューレ、鶏肉、ヨーグルト、がらスープを加えて1時間位煮込む。(焦げ付かないようたまに混ぜてね)その間に、ナスは10分位水につけてアク抜きし、ズッキーニと一緒に多めのサラダ油で炒めておく。1時間後チャツネ、生クリーム、ガラムマサラ、塩適量で味を整えて出来上がりお皿に盛る盛る~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:久々に作ったけど、や~ばい天才っ超ウマーっ「グリルしまうま」でお待ちしてまーす(・ω・)/
金沢一人旅(・ω・)/~☆今日明日とせっかくの休み昨日はとにかくじっとしていられなくって金沢マニールまで一人旅してきた一人もなかなか楽しっス行ったら、もちろんアウェ~状態でも、どんな状況でもやっぱフロアは楽しいわHIPHOPサイコー(笑)そして唯一頼りのNAOクンのライブも見れたしなんか私、富山からのおっかけみたいやった(笑)(笑)(笑)そして結果、NAOクンとひたすら飲んでましたNAOクンありがとさっ部屋の掃除しよっ
ダンスコンテスト(^O^)/☆今日は滑川の龍宮祭りでダンスコンテストが行われました前回はラズベリークルーで出場しましたが、今回は審査員で参加させてもらいました(・ω・)/それにしても暑かったし、熱かった前回よりもレベルも上がっていて、衣装もみんな個性があって気合い入ってたね~そして、普段のレッスンでもキッズが増えて頑張っている通りコンテストでも個性のある元気のいいチームがいっぱいでした私もクラスから3チーム参加みんなたくさん練習した成果がありました初めてのコンテストで緊張もしているのもすごくわかりましたが、みんなす~ごくいい表情でした個々にはそれぞれのアドバイスをしましたが、全体的に言うと、チームそれぞれが、なにを見せたいのか、同じような物を見せてもしょうがないので、チームらしさや一体感、何を目指しているのかを見れたらいいなと思いました。そして身体の軸。これは踊りながらの安定感、メリハリ、基礎を確実にこなす為に重要。筋トレはもちろん、レッスンの中で、ただなんとなく基礎をこなさず、ビートを身体で感じて身体で覚えて下さい。音を身体で感じる。身体から音が出てるんじゃないかって思う位ねそれがわかってくると楽しいよ~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:がんばれ~おつかれさまでした(*^ー^)ノ☆お写真です戦闘前の朝ご飯☆冷やしうどん、モロヘイヤ、豚肉、もずくを乗せて、めんつゆかけるだけ!!!☆納豆オムレツ☆すっぴんIKUMI☆うきうきなぬっきー(笑)子JAMストロベリークルーノイジーいつもと違うみんなが見れて圧倒されましたLady DaDaインディカ舞元祖JAMメンバーIKUMI愛してる~よーB3Sモップ隊おつかれ~KOTOちゃんSAKIちゃん映画の1シーンみたいこんな感じで~(・∀・)明日は一ヶ月ぶりのお休みで~すうれしくってしょうがないんだけど、忙しさにまみれてなんにも予定が…∑(゚Д゚)誰かかまってください(笑)