ダイエットしないとやばすぎるので今日の私の夜ご飯はサラダです
先週の産婦人科のカルシウム食食事会で食べた
豆腐ドレッシングを作ってみました
レシピ
材料（４人分）
お好みの野菜
木綿豆腐 １/２丁（１５０㌘）
ゴマ 大さじ１
ごま油 大さじ１
醤油 大さじ１
ニンニクすりおろし １/２カケ
調理方法
①すり鉢でゴマをする。
②豆腐を軽くキッチンペーパーで水を切る。
③②との材料全て、すり鉢に入れなめらかになるまでする。
１人分の栄養価
エネルギー ７２㌍
たんぱく質 ３．３㌘
カルシウム ５７mg
鉄分 ６．７mg
※豆板醤を少し入れても
らしい
栄養士さんが考えたカルシウムを取るメニューです
豆腐にはカルシウムが多いみたい(*￣∇￣*)
今日はレタスと水菜に豆腐ドレッシングをかけました
頑張ってダイエットしなきゃっ