はじめまして
ジャム専門店の開業を目指している
管理栄養士ママです。
大学卒業後、食育に携わる仕事を経験。
結婚を機に退職し、
福岡県宗像市に移住しました。
宗像(むなかた)に暮らし始めて
驚いたことがあります。
それは、
こんなにも沢山の農産物、海産物が
生産されているんだということ。
地元のものを食べることを楽しみ、
旬を感じながら暮らす中で、
今度はそれを伝えられるようになりたいと
思い始めました。
どんな方法があるだろう。と考えた時
季節ごとに作っていた
「ジャム」が頭に浮かびました。
旬をビンに詰めて、
地元の方、遠方の方に届けたい。
宗像のことを知ってもらいたい。
生産者さんとお客様を繋ぐお店に。
夢を現実に変える一歩として
このアカウントを開設します。
開業に向けて勉強を始めました。
やれるところまで
やってみようと思います。
Instagramもやってます✨
主に試作した記録や
宗像産の農産物を紹介しています💡