先日出会った、とても素敵なカフェのご紹介です。
Cafe ROSTROさん
マンションの一階部分を改装して利用されています。
屋外では、ワンちゃんのお散歩をされているマダム方が寛いでいらっしゃいました。
利用は大きく分けて屋外(To Go)とイートインに分かれています。
こちらは屋外メニュー。
イートインのオーダーは個性的。
ゲストから好みや「こんな感じのコーヒー」のリクエストをして、しっかりと訓練されたスタッフさんがあなただけの一杯を作ってくれるという、ユニークなシステムです。
コーヒーだけのメニューはないようです。
個人的なお勧めはセットメニュー!
店内はゆっくりとした時間が流れる、そんな言葉がぴったりの静かなカフェです。
コーヒーを淹れてくださるスタッフさんは、ROSTROさんのしっかりした訓練を受け、認定テストに合格した方々です。
訓練中のスタッフさんもたくさんいらして、お若い方のエネルギーを感じることもできました
サラダもスープも絶品です。
ドレッシングも素晴らしく美味しいのです。
カトラリーも素敵、カトラリーレストがある点もいいですね。
一つはホットをお願いしたつもりだったのですが、アイスコーヒーが。。笑
でも、店内は冬にしては少し暑かったくらいなのでOKです。
私のリクエストは、「酸味は弱く、香り高い、心が落ち着くコーヒーを」でした
絶品のツナサンドイッチ↓
素材にこだわられ、お世辞抜きで本当に美味しかったです!
1500円のセットには、コーヒーゼリーも付きますよ。
代々木公園沿いにある、素敵なカフェでした
またぜひお伺いしたいです。
まったりカフェタイムの後は、バス一本で帰れるヒルトン東京へ。
充実した週末でした