【私を知る】サロン＊Ｆｉｋａ（フィーカ）
体と心にフォーカスしてより良い毎日のお手伝い
＊新潟市西区＊
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「Stya Home」が呼びかけられておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
徐々に制限解除の方向ですが、まだまだお家時間は続きます。
せめてお家にいるなら楽しみながら役に立つことを！と思っております。
GW中は自宅にておうち時間を満喫
今まで自宅のあれやこれやを整理整頓しつつ飽きると創作活動へ没頭
創作活動？！
そうそう、久々におやつ作りをしました
忙しい毎日を送っていたのだな～と実感。
なかしましほさんが簡単につくれるレシピをTwitterで提供していたのをたまたま見てチャレンジ
非常に簡単なのです
ハマっちゃいました
黒柳徹子さんも愛するビスケットケーキは３バージョン作ってみました～
マリービスケットを使うと簡単でできちゃうのです。
定番のチョコビスケットケーキ。
チョコの代わりにココアバージョン。
ラム酒を入れて大人味に。
手作りいちごジャムとヨーグルトを使ったイチゴクリームバージョン。
さっぱりしていて美味しい。
こちらはココナツサブレを使ったバナナクリームバージョン。
バナナをつぶしてクリームに入れました。
ココアをかけるとチョコバナナ味に。
これが１番人気でした
バナナがまだあったのでバナナブレッドも焼いてみました。
バナナビスケットケーキのバナナクリームを添えてみました。
バナナバナナで濃厚に
無糖コーヒーゼリーにバニラアイスを載せていただくと最高すぎました
しかも息子が実家よりいただいてきたハーゲンダッツ
息子よ、グッジョブです
初めて肉まんを作りました。
改善点はありますが、肉汁あふれる一品に
「うまっ～」と言って肉汁をこぼす家族の姿をみるのも楽しい
他にもゆべしを作ってみたりといつになくお菓子作りに熱が入っておりました。
整理整頓というちょっと苦手分野に行き詰まらないようにしていたのかも
そして食欲と実験欲の産物
楽しかったな～
義務感で作るお料理より格段に美味しく家族に好評でした
やはり何事も楽しくが一番です
そして１週間くらい買出しにいかなくても良かったので
まさにStayHome
今年のGWはなかなか有意義に過ごすことができました。
何となくこの反動で外食したくなりそうですが、
、もうちょっと様子見しつつ日々できることをしていきたいと思います。
サロン情報
現在、自宅サロンでの営業を自粛しております
自宅サロン（新潟市西区・最寄りバス停「浦山町」より徒歩3分・駐車場２台）
土日祝１０:００～１８:００・女性ご予約限定のサロン
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【営業日】 土・日・祝
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