新潟市＊若石リフレクソロジーFikaです(*^^*)
本日のランチはナチュラル志向のパンケーキでした
久々のパンケーキ☆
いつもは自分で配合⁉︎してますが、今回はパンケーキミックスを使ってみました～
新潟市にあるマクロビカフェのマリールゥさんのパンケーキミックスです。
店頭や通販で販売していますが、新潟市のスーパーでも取り扱いがあり早速買ってみました。
卵や牛乳を使わないパンケーキで、全粒粉配合のナチュラル志向のパンケーキ
早速ランチで作ってみました～(*^^*)
もっちりふんわりの食感でした～☆
子どもの希望でメイプルシロップを添えて
国産オレンジと手づくりのオリーブオイルベースのドレッシングで何となくナチュラル
私は数年前からほぼドレッシングは手づくりにしています。
凄い簡単でビックリ‼︎
ベースさえ抑えればアレンジができて楽しいです
子どもも手づくりドレッシングが気に入っているようで嬉しい限り。
節約にもなるしドレッシングの手づくりはオススメですよ～(*^^*)
本日はお気に入りのアラビアのブラパラのオーバル皿に盛り付けしてみました
フツーの料理がワンランク上にみえる（笑）
やっぱりお皿は大切だな～
こちらがマリールゥさんのパンケーキミックスです
こだわりの材料と絶妙な配合で簡単に美味しいパンケーキができましたよ～(*^^*)
私もパンケーキ配合のお勉強になりました
楽しみながらゆるゆるナチュラルライフを送っています。
ジャンクなものも食べるけど、体が喜ぶ食べ物でバランスをとっていきたいと思っています(*^^*)