Ashta Mallというショッピングモールにある「The Coffee Academics」というカフェで朝食を頂きました。
Ashta Mallには朝食を食べられるカフェが多くあり、このカフェも以前から気になっていてようやく初チャレンジです。
席に着いたらQRコードを印字した紙を渡され、「オーダーはこのQRコードを使ってね」と。
QRコードを通じての注文を促されます。
エスプレッソシロップのパンケーキをいただきました。
見た目は普通のパンケーキ。
でもメイプルシロップがエスプレッソテイストになっていて、ちょっと大人のパンケーキです。
このシロップが美味しい。
サラッとしたシロップはふんわりしたパンケーキの表面から中に浸透していきます。
他のお店では味わえない個性的なパンケーキ。
これはこれで大アリです。
また、一緒に注文したコーヒーは酸味があって美味しく、さすが店名でコーヒーのアカデミアを名乗るだけあります。
コーヒーもパンケーキも美味しく、大当たりのカフェでした。
