調味料はローズマリーと黒胡椒、お酒、それとにんにくオンリー
たったそれだけで美味しいイタリアンの完成です
ワインにもぴったりなので、ぜひ作ってみて下さいね。
(↑私はただ今妊娠中の為、ワイン自粛中・・・ぐすん)
【材料 2人分】
・たこ ・エリンギ ・ローズマリー(乾燥) ・にんにく ・お酒 ・黒胡椒
【作り方】
1.たことエリンギは適当な大きさにぶつ切りに、にんにくはスライスして芽をとっておきます。
2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をいれ、にんにくが色づいたら
エリンギとたこ、調味料全て入れてソテーすれば出来上がり
ちぃともは妊婦の為、たこに元々あった塩分だけで調理していますが
もし味見をして足りなければ塩を足して下さいね。
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