ダッチオーブンで餃子を作りました。
いつもダンナにばっかり料理をさせていると誤解されそうなので
私が作っているところも撮ってくれと
ダンナに催促して撮ってもらった写真。
餃子作りはいつも私の仕事。
焼き奉行はダンナです。
麻婆豆腐を一緒に作っているところです。
味付けはダンナがします。
もちろん私のように麻婆豆腐の素を使って手抜きはしません。
ダンナの手作り麻婆豆腐です。
ダッチで作った餃子です。
・・・が、ちょっと下にこびりついてしまって
皮がむけてしまいました。
一生懸命ヘラでとろうとしてもなかなかとれません。
途中からやけ気味になってきたダンナ。
もうこうなると手をつけられません。
イライラしているときには近づかないことに限ります。
とまぁこんな感じで出来上がりました。
味は手作りなのでやっぱり美味しかったです。
２回目は普通にフライパンで焼いた餃子。
フライパンで焼いた後ダッチオーブンにのせました。
正直こちらのほうがキレイで美味しかったです。
ダッチオーブンで上手に餃子が焼ける方法が知りたいです(´＿｀｡)