Ｂ級グルメブームの先駆けとなった静岡県の「富士宮やきそば」が、ついに海を渡る。「食の都」香港と、世界の食が集まるニューヨークで、それぞれ食のイベントに出展する。ブームを仕掛けた富士宮やきそば学会の渡辺英彦会長は「富士宮ブランドの海外進出のきっかけにして、最後はパスタの国、イタリアを目指す」と意気盛んだ。
出展するのは、１１～１３日に香港で開かれる「香港フード・エキスポ２０１１」と、２１日にニューヨークのマジソンアベニューで開かれる「デイトップ・マジソン・アベニュー・フェスティバル」。フードエキスポは企業向け商談会だが、ニューヨークは約４５０店が出店。約４万５千人の集客が見込まれる大規模なストリートフェアだ。
同学会のメンバーと、ミス富士山の計８人が現地入りし、富士山のふもとの富士宮をアピールしながら、約１千食分を販売しようという計画だ。
出展するのは、１１～１３日に香港で開かれる「香港フード・エキスポ２０１１」と、２１日にニューヨークのマジソンアベニューで開かれる「デイトップ・マジソン・アベニュー・フェスティバル」。フードエキスポは企業向け商談会だが、ニューヨークは約４５０店が出店。約４万５千人の集客が見込まれる大規模なストリートフェアだ。
同学会のメンバーと、ミス富士山の計８人が現地入りし、富士山のふもとの富士宮をアピールしながら、約１千食分を販売しようという計画だ。