餡作り | 薬膳和菓子工房 ちゃま

薬膳和菓子工房 ちゃま

創作和菓子を作っています。2019年から自宅のキッチンを改築し工房にするまでの経過もアップしていきたいと思っております。

今日はあんこを炊きました。
美味しいつぶ餡❗
明日はこれをおいし~お饅頭に加工します🎵