いい天気の広島でございます~太陽

あつくなりそっ汗


昨日からトイトレを始めた我が家は、殺風景なリビングなってしまったけど、掃除がしやす~~~~~~い掃除



チョモの課題は終了したし(笑)うまそうだったし。。。。たべたいなあ~~☆


昨晩ごぁん

まとめちゃったけど、上があたし達のだよ~~☆

ササミささみの照り焼き

キュウリきゅうりなます

厚揚げ厚揚げ焼き

舞茸フレークマイタケのバターポン酢炒め

味噌汁味噌汁

サラダサラダ

夏になるとしょっちゅう登場するのは、きゅうりなますキュウリ

簡単で、さっぱりしてておいしいじゃ~~んあんぱんまん


きゅうりなますって、家によって、味が違うのかな??

うちは、寿司酢+ポン酢+砂糖で合わせるんだけど、みんなのとこはどう?


今日のベストヒット☆

マイタケのバターポン酢♪

バターを熱して、マイタケを炒め、ポン酢をいれるだけ!!

しょっちゅう作るけど、簡単でうまうまうーたん



うちの娘っ子、きゅうり嫌いなのに、なぜかきゅうりなますをするとおかしいんじゃないかくらいよく食べてくれるおんぷ。

わからないなぁ、子供って(笑)


ペタしてね

新玉ねぎがあり得ないほど大量にある我が家玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ玉ねぎ


いや、いや、普通に50個はありますな(笑)


当分は玉ねぎが続きそうです皮むきタマネギ

ちゅーことで、おととい。

遊びに行ってたから、簡単に☆

鶏もも肉鶏肉と玉ねぎ炒めwith大葉のせ

たまねぎ玉ねぎと人参のコンソメスープ

サラダ海藻サラダ

品数、すくねっ!!


昨日☆

豚肉豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め

サラダサラダ 自家製和風ドレッシング

豆腐絹豆腐のトロトロ中華風あんかけ

味噌汁味噌汁


でした~~~ごぁん



さて、水曜からの1週間のメニューを考えよっと。。。。。

出かける用事があるので、急いじゃいます!!

まずは、チョモが教えて~といってくれた、タコライスレシピタコライス

レストラン材料レストラン(大人二人と子供一人とお弁当分くらいの量www)
・合挽ミンチ 多分300グラム
・玉ねぎくん 半分
・にんじんさん 1/3(入れんでもいいよ。うちは子供が野菜食べんけん入れた)
・にんにく 1片
・塩コショウ 適量
・レタスさん
・ピザチーズ(パルメザンでもいいんじゃないかね)
・トマトちゃん
・卵(目玉焼きしたらいいんじゃけど、今回卵品切れ~~~)
☆ケチャップ 大さじ2
☆ソース(うちは、ウスターじゃけど、たぶん何でもいい) 大さじ1
☆砂糖 小さじ1/2くらい
☆醤油 大さじ 1/2くらい
☆あったら、チリパウダー うちはけっこう入れる(子供のには少しにして、取っといて、自分らのにはがっつり)

作り方
①にんじんさん、玉ねぎくん、にんにくはみじん切り。レタスは適当に手でちぎって、しゃきっとさせといてあげて。
②フライパンにニンニクと油を少し入れてから火をつけて、香りを出して、人参さんと玉ねぎくんをいれて、炒めて、ミンチをいれて炒める。
③いらん油をキッチンペーパーでとって、を次々と入れていく。(あたし適当じゃけん、あらかじめ混ぜたりせん)
④汁けがなくなってきたら(って、あんまりでんけどね)終了。
⑤皿に、ご飯→しゃきっとさせたレタス→肉→チーズ→トマト→目玉焼きってのせて終了☆
うえに、パセリなんてふったらおっしゃれ~~~に見えるかもしれんよ(笑)

あったら、サルサソースとか、チリソースとかかけちゃう。うちは、旦那がタバスコをいれよるよタバスコ

んじゃ、チョモ、作ってみて。課題ね(笑)
んで、ブログにアップよ!!

昨日の夕食

ご飯ひじきと厚揚げの炊き込みご飯

じゃがジャガイモとベーコンとピーマンのチンジャオロース

サラダサラダ

かぼちゃかぼちゃの照り焼き

豆腐高野豆腐煮(冷たくして)

味噌汁味噌汁

でした☆子供も一緒。


やべっ!!

したくしないとwww


どこに行くかは。。。。。。。お楽しみに♪


では、皆さん、いい週末を男の子おんぷ。